Vores

RESTAURANT

Det er muligt for dig og dit selskab at booke Restaurant Værftet og afholde jeres event hos os kun for jer. Nedenfor kan du se vores forskellige menuer vi tilbyder.

Ved ændringer eller forespørgsler på menu bedes der henvendes selskabets ønsker.

Brunch Buffet menu

Velkomst drink: 

Aperol Spritz 

Værftet brunch buffet menu: 

  • Røræg m. bacon 
  • Brunchpølser 
  • Lun pastasalat 
  • Røget laks m. rygeost creme 
  • Laks Carpaccio 
  • Vittelo tunnato m. tuncreme 
  • Caprese salad med cherry tomater og frisk mozaralla 
  • Forskelligt udvalg af pålæg 
  • Årtidens frugt 
  • Ristet toast 
  • Italienske småkager  
  • Pandekager m. ahornsirup 
  • Marmelade 
  • Youghurt m. müsli 
  • Nutella 
  • Hjemmebagt brød m. smør 

 

Drikkevarer:  

Juice, kaffe, te, kakao, mælk, vand 

 

Pris 249 kr/gæst + 2.000 kr. I reservations gebyr

(minimum 20. gæster) 

 

Børn:

Børn 0-4 år – Gratis 

Børn 5-12 – Halv pris  

Værftet 4-retters menu

Velkomstdrink

Prosecco

 

Forret: 

  • Bresaola mascarpone 
  • Rejesalat m. cherrytomater & balsamico & olivenolie 

 

Mellemret: 

  • Hjemmelavet pastarulle fyldt m. ricottaost, spinat, smør og salviesauce 
  • Fisker Ravioli i hummersauce 

 

Hovedret: 

  • Kalve-medaljon m. trøffel sauce samt årstidens garniture & kartofler 
  • Laks i tomatsauce samt årstidens garniture & kartofler 

 

Dessert:  

  • Tiramisu 
  • Mango panna cotta 

 

*6 timers arrangement er inkl. Fri husets vin, vand, fadøl, kaffe & te. 

*8 timers arrangement er inkl. Fri husets vin, vand, fadøl, kaffe, te, cognac & likør. 

 

Pris: 

799/ 999 kr./ gæst (+ reservations gebyr 2000 kr.) 

Minimum 20 gæster. 

 

Børn: 

Børn 0-4 år – Gratis 

Børn 5-12 – Halv pris 

Værftet aften buffet

Velkomst drink: 

Aperol Spritz 

 

Buffet

  • Bruschetta med tomat, ost og pesto 
  • Bruchetta med oliventapenade, champignon & trøffel 
  • Grøntsagskage 
  • Vitella Tonnato (tyndtskåret kalvekød), m. tuncreme & kapers
  • Råmarineret laks med knoldselleri, fennikel & citronolie 
  • Rejecocktail m. skaldyrsdressing & kaviar og blandet salat 
  • Penne pasta m. champignon, trøffelsauce & parmesanost 
  • Tortellini (kødfyldt pasta) med pesto & parmesanost 
  • Forskellige italienske delikatesser 
  • Ovnbagt laks med citron smørsauce 
  • Hjemmelavet italienske kødboller i tomatsauce & frisk basilikum 
  • Ovnbagte kartofler m. rosmarin 

 

 

Dessert: 

  • 2 slags ost m. brød og smør 
  • Panna cotta eller tiramisu 

 

Drikkevarer er ink. Kaffe, te & vand 

 

*6 timers arrangement er inkl. Fri husets vin, vand, fadøl

*8 timers arrangement er inkl. Fri husets vin, vand, fadøl, cocktails 

 

Booking kontaktoplysninger: 

 

Mobil: +45 30 30 21 21 

Tlf: +45 31 41 45 17 

Mail: Info@restaurantvaerftet.dk 

406x96_logo_Vaerftet_(lg)

Søhesten 30, 2635 Ishøj DENMARK

Mon-Fri: 11.00 AM – 10:00 PM
Sat:        11:00AM – 10:00 PM
Sun:       11:00AM – 10:00 PM

Reservation Number:
+45. 3141 4517

2021 Restaurant Værftet. All Rights Reserved.